Cosa mangiare e non mangiare in gravidanza?
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Hai scoperto da poco la lieta notizia: aspetti un bambino! Grande gioia, ma subito ti è venuto un dubbio: “ che cosa potrò mangiare da adesso in poi? ”.
Sappiamo già che nel pancione, tu nutri il tuo bambino attraverso il cordone ombelicale. Questo collegamento fornisce al piccolo le sostanze nutritive e le vitamine dal sangue, quindi riceve tutto ciò di cui ha bisogno per il suo sviluppo. Ovviamente, tu stessa devi assumere quantità sufficienti di questi nutrienti e devi fare attenzione a non ingerire sostanze che possano danneggiare il bambino, perché anche queste “viaggiano” attraverso il cordone ombelicale.
In questo articolo scoprirai quali cibi è meglio evitare durante la gravidanza: vedrai che non sarà un gran sacrificio, soprattutto in vista del nuovo arrivo.
Alimenti da evitare in gravidanza
Frutti buoni per la gravidanza
Ecco alcuni meravigliosi frutti sani da mangiare in gravidanza.
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Le mele: sono ricche di fibre, che possono aiutare a regolare la digestione e a prevenire le emorroidi, un problema comune a molte donne in gravidanza.
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Agrumi
. Gli agrumi, come i limoni e le arance, sono ricchi di vitamina C. La vitamina C è responsabile della corretta crescita delle ossa del bambino. Gli agrumi possono anche aiutare la digestione della donna e prevenire le nausee mattutine durante la gravidanza.
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Banane
: ottima fonte di potassio. Il potassio può aiutare molto a regolare i liquidi e la pressione sanguigna nel corpo di una donna e a prevenire i crampi o i dolori alle gambe nelle ultime fasi della gravidanza.
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Kiwi
: contengono un alto livello di acido folico. L'acido folico aiuta attivamente a prevenire i difetti di crescita del feto. Inoltre, il kiwi aiuta le future mamme ad assorbire il ferro in modo più efficiente, il che può rivelarsi essenziale per garantire che il sangue della madre trasporti abbastanza ossigeno al bambino.
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Anguria
: contiene alti livelli di vitamine A, C e B6, oltre a potassio per i crampi e magnesio. Il magnesio aiuta i muscoli a rilassarsi e può prevenire le contrazioni premature durante la gravidanza. Inoltre, l'anguria può combattere le nausee mattutine, ridurre il bruciore di stomaco e prevenire la disidratazione.
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Frutti di bosco
(inclusi fragole, mirtilli, lamponi e qualsiasi altro frutto di bosco desideriate): ricchi di antiossidanti che possono aiutare a prevenire gravi malattie sia per la madre che per il bambino.
Frutti sconsigliati per la gravidanza
Questo elenco è molto più breve del precedente, ma ci sono alcuni frutti che rappresentano un potenziale rischio per le future mamme e i bambini non ancora nati.
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Ananas
: contiene bromelina, che può causare l'ammorbidimento della cervice e provocare un travaglio precoce se mangiato in grandi quantità. Molti medici ritengono che l'ananas sia sicuro se consumato in piccole porzioni, e che il frutto contenga molti nutrienti utili che potrebbero rivelarsi benefici. Per sicurezza, tuttavia, si raccomanda di limitare l'assunzione di ananas al primo trimestre di gravidanza.
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Papaya
: quando è matura, è in realtà abbastanza sicura per le future mamme da includere nella loro dieta di gravidanza. Tuttavia, la papaya acerba contiene lattice, che può causare contrazioni premature. Inoltre, anche la buccia e i semi della papaya matura non sono sicuri da mangiare.
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Uva
: su questo frutto ci sono ancora delle opinioni contrastanti, tuttavia molti medici sconsigliano di consumare l'uva alle donne in gravidanza. Questo perché l'uva contiene resveratrolo, un composto tossico che potrebbe causare avvelenamento o altre complicazioni della gravidanza. Tuttavia, come l'ananas, se consumata con moderazione, l'uva si rivela in genere un alimento a basso rischio.
Come consumare la frutta in gravidanza
Lavate SEMPRE la frutta prima di consumarla, poichè qualsiasi frutto può contenere residui di pesticidi o di terra, che possono essere dannosi sia per la madre che per il bambino. Opta per prodotti biologici, ma è comunque necessario lavarli!
Molti frutti sono noti per il loro alto contenuto di zuccheri, un problema per tutte le donne a rischio di diabete gestazionale. Per questo motivo, si consiglia di evitare completamente i succhi di frutta e di limitare l'assunzione di frutta, quindi a piccole porzioni.
I consigli per un'alimentazione equilibrata in gravidanza
Una dieta sana ed equilibrata consiste in molta frutta e verdura fresca, prodotti integrali, pesce, carne, legumi, latticini e il minor numero possibile di alimenti trasformati industrialmente. Di norma, copri tutte le vitamine e i nutrienti fondamentali con una dieta sana e varia.
Nel caso dell'acido folico, tuttavia, l'aumento del fabbisogno legato alla gravidanza non può essere soddisfatto esclusivamente attraverso il cibo. È meglio discutere con il medico se è necessario assumere anche integratori alimentari.
Consigli per un'alimentazione sana nel primo trimestre
Si è vero, durante il primo trimestre è molto importante mangiare bene, tuttavia cercate di non preoccuparvi troppo di quello che mettete nel piatto, perché questo può aggiungere stress inutile in un periodo che probabilmente è già pieno di ansia e di cambiamenti a livello emotivo e fisico.
Solo nel secondo semestre, quando le nausee mattutine si attenueranno, avrete la possibilità di riempire di più il piatto e godervi il cibo con serenità. Per il momento, quindi, siate più tranquille con voi stesse e con il vostro stomaco. Tuttavia ci sono alcuni punti essenziali da non sottovalutare!
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Rimanere idratate. Riempite un bicchiere d'acqua e mettetelo sul comodino prima di andare a letto, poi svegliatevi e bevetelo prima di iniziare la giornata. Vi é difficile bere solo acqua? Aggiungete una fetta di limone, un cetriolo o dei frutti di bosco freschi!
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Fate buoni spuntini. Un sintomo comune all'inizio della gravidanza è il rapido insorgere della fame, e allo stesso tempo un senso di nausea molto forte e persino sazietà. Cercate di fare spuntini sani, come una piccola manciata di noci, qualche cracker integrale, un pezzo di frutta fresca o una fetta di pane integrale tostato con burro di noci .
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Fate il pieno di energia. Assumete le vitamine prenatali Le due vitamine prenatali essenziali come l' acido folico, la v itamina A, la vitamina D, la vitamina B6, la vitamina B12 e la vitamina K.
In caso di dubbio, consultate il vostro ginecologo, che potrà consigliare l'integratore adatto a voi.
Dieta vegetariana/vegana durante la gravidanza
Probabilmente avrai notato che la nostra lista di una dieta equilibrata include anche prodotti animali come pesce, carne e latticini. Una dieta vegetariana o vegana porta automaticamente a una carenza nutrizionale? Evitare il pesce o la carne di solito non è un problema durante la gravidanza. È importante però controllare regolarmente il livello di ferro e che il tuo ginecologo/a tenga d'occhio che tutti i valori del sangue siano entro i parametri.
Una dieta vegana non è esclusa, ma dovrebbe essere seguita a maggior ragione da un medico, di modo che possa controllare che tutti i nutrienti siano presenti nel sangue. Per prevenire una carenza di nutrienti nel bambino, è importante assumere anche la vitamina B12.
Se ti attieni ai punti menzionati qui sopra, una dieta equilibrata durante la gravidanza non è così complicata: sapendo che a breve conoscerai il tuo piccolo esploratore, non sarà certamente così difficile per te fare a meno del tuo dessert preferito, del sushi o di un bicchiere di vino per nove mesi - dopotutto, ci sono così tanti altri deliziosi piatti e bevande. Goditi il tuo pasto e la tua gravidanza e... buona attesa!
Consigli rapidi sui cibi da mangiare in gravidanza
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I latticini , soprattutto lo yogurt, sono un'ottima scelta. Aiutano a soddisfare l'aumento del fabbisogno di proteine e di calcio.
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I legumi sono ottime fonti di folati, fibre e molti altri nutrienti. Il folato è un nutriente molto importante durante la gravidanza.
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Le patate dolci sono un'ottima fonte di beta-carotene , che il corpo trasforma in vitamina A. La vitamina A è importante per la crescita e la differenziazione delle cellule del bambino in crescita.
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Il salmone contiene gli acidi grassi essenziali omega-3 EPA e DHA, importanti per lo sviluppo del cervello e degli occhi del bambino in crescita. Inolre è anche una fonte naturale di vitamina D.
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Le uova intere sono incredibilmente nutrienti e rappresentano un ottimo modo per aumentare l'apporto complessivo di nutrienti.
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I broccoli e le verdure a foglia verde contengono la maggior parte dei nutrienti necessari. Sono ricchi di fibre, che possono aiutare a prevenire o trattare la stitichezza.
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La carne magra è una buona fonte di proteine di alta qualità. La carne di manzo e di maiale è anche ricca di ferro, colina e vitamine del gruppo B, tutti nutrienti importanti durante la gravidanza.
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I frutti di bosco contengono acqua, carboidrati, vitamina C, fibre, vitamine, antiossidanti e composti vegetali. Possono aiutare ad aumentare l'apporto di nutrienti e acqua.
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I cereali integrali sono ricchi di fibre, vitamine e composti vegetali. Sono anche ricchi di vitamine del gruppo B, fibre e magnesio.
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Gli avocado contengono elevate quantità di acidi grassi monoinsaturi, fibre, folati e potassio. Possono anche aiutare ad alleviare i crampi alle gambe.
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La frutta secca può essere molto utile per le donne in gravidanza, perché è piccola e densa di sostanze nutritive. Assicuratevi solo di limitare le porzioni e di evitare le varietà candite, per evitare l'assunzione di zuccheri in eccesso.
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Bere acqua è importante! Un'adeguata idratazione può anche aiutare a prevenire la stitichezza e le infezioni del tratto urinario.